弥渡县“小河淌水”第二届传统美食暨2023年“名店、名厨、名菜、名小吃”评选结果公示。
根据《关于举办弥渡县“小河淌水”第二届传统美食暨2023年“名店、名厨、名菜、名小吃”评选活动的通知》的相关要求，经行业专家评选和网络投票两个环节，并经弥渡县市场监督管理局等相关职能部门对参评企业的遵纪守法、诚信经营、食品安全卫生等方面进行协查，现对评选结果进行公示，公示期从即日起至2023年8月7日止。公示期间如有质疑，请与弥渡县餐饮美食协会联系，联系人：罗女士，联系电话：0872-8169667。公示名单如下：
2023年弥渡县餐饮名店名单
1福满楼餐厅
2弥渡火火人家餐馆
3弥渡常留之家农家乐
4弥渡刘凤兰烤鸡店
5弥渡阿腊饭店
6弥渡县密祉人家餐馆
7弥渡冬来顺餐馆
8弥渡县红岩清真园饭店(红岩宾馆)
9弥渡向荣餐馆
10弥渡周记黄牛肉馆
2023年弥渡县名厨名单
1弥渡小河淌水青螺轩餐饮管理有限公司：范燕宝
2弥渡全驴宴餐馆：谢莉芬
3云南鸿园电力物业服务有限公司：石文富
4弥渡县菌王宴餐馆:梁桂花
5福满楼餐厅:张路金
6弥渡叶珍黄牛肉馆(周记壮黄牛肉馆):罗叶珍
7弥渡密祉文盛街亚曦河农家田园:李春翠
8弥渡文春农家餐饮店(杨记农家餐饮):杨冬春
9弥渡古道一味:李德玲
10弥渡周记黄牛肉馆:周江
2023年弥渡县名菜名单
1弥渡全驴宴餐馆:粉蒸驴肉
2弥渡县红岩清真农家餐馆(清真农家小院) :油淋干巴
3弥渡古道一味:雪花豆腐
4弥渡叶珍黄牛肉馆(周记壮黄牛肉馆):红烧牛肉煮豆腐
5小有天餐馆：寅街风味卷蹄
6弥渡县菌王宴餐馆：酸萝卜鱼
7弥渡刘凤兰烤鸡店：烤鸡
8弥渡县德苴乡新和村村民委员会：牛头宴
9弥渡伊真苑餐馆(伊真苑)：马氏黄焖鸡
10弥渡县红岩镇彩云小吃店(彩云小吃店)：神腿
2023年弥渡县名小吃名单
1弥渡凉亭记小吃店：弥渡红曲冰粥
2手工谷花糖：手工谷花糖
3弥渡蒋大妈食品店(蒋大妈甜白酒)：甜白酒
4弥渡晓丽冷饮店(老文化馆凉虾店)：冰粉凉虾
5弥渡雁王小吃店(雁王米糕)：雁王米糕
6弥渡县青山烧烤店(弥渡县娥姐小吃店)：娥姐凉米线
7弥渡县寅街镇汤氏黄粉：农家乐(汤氏黄粉农家餐厅)；热稀黄粉
8弥渡马万福回族食堂(马大嫂回族食堂):红烧牛肉饵丝
9弥渡老马家饭店(伊兰宴):回族油香
10弥渡素弥卷粉店(素弥卷粉):卷粉
信息来源：弥渡县餐饮美食协会