山里见到一棵蔓胡颓子，结满了果实，沉甸甸地枝条，挂在一棵树上。果实临近成熟，让人诧异的是这么多果子，竟然没有人摘。胡颓子在很多地方叫羊奶子，还有叫牛奶子，属下也有不少胡颓子植物正是名字就叫XX羊奶子。
胡颓子识别特征：
（1)常绿藤状灌木，无刺，高2~3米，枝有红褐色鳞片。
（2)叶互生，革质，椭圆形，长3~7厘米，上面绿色，背面银白色，密被小锈点。
（3)花腋生或2~3朵聚生，花苞银白色。果椭圆形，味酸甜。
生长环境：生于丘陵、山地的灌木丛中。主产于我国东南部各省。
胡颓子采集加工：药用叶、果、根。冬、春采果，全年采根、叶。晒干备用。
胡颓子性味功能：酸平。叶：平喘止咳；果：收斂止泻。
胡颓子主治用法：
（1)支气管哮喘，慢性支气管炎，威冒咳嗽，用干叶研粉，每服5分～1錢，每日两次，或用鲜叶3~4錢，水煎服。
（2)肠炎腹泻，每用干果3~6錢，水煎服。
（3)跌打瘀积肿痛，吐血，每用干根5~8錢，水煎服。
同一个属里的植物大同小异，就让我们先从绿化中的胡颓子入手，来认识一下这些可爱的植物。绿化中会使用胡颓子本种和几种园艺胡颓子，他们是常绿灌木，常常被修剪灌木球。
植株还是非常好认的，他的叶子卵圆形，互生，不平整，叶缘起伏不定，与其他一些整整齐齐的灌木球气质截然不同。
胡颓子和属内植物的一大特征是有鳞片。小枝、花朵、果实上鳞片很多，大多是银白色的，其中点了些许锈色的鳞片，只要手一搓就可以搓掉。叶片上也有鳞片，尤其是幼叶表面密布，随着叶片的成熟，鳞片脱落，叶片才变得平滑并出现光泽。叶片背面呈现灰白色，光泽感强，同样有鳞片覆盖。
跟大部分植物不一样，胡颓子是秋花春实，与枇杷类似，但胡颓子结果更早，初春2月，植株的叶幕之下就长出果实了。
胡颓子没有花瓣只有花萼，花萼筒状，4瓣。花朵无一例外都是下垂的，形状像KTV的麦克风。
胡颓子的果实就是这样，枣子一样的形状，底下挂着花的“遗骸”。果实表面也都是褐色的点点，不过大家不用担心，可以放心的摘取食用。