随着雨季来临，野生菌陆续上市，为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生，保障人民群众身体健康和生命安全，有效遏制野生菌中毒事件发生，梁河县食安办发布预警通告：
一、广大群众要提高自我健康安全意识，不采摘、购买、食用不熟悉、难辨别的野生菌。
二、食用野生菌应避免多种类混杂，烹饪加工时一定要烧熟煮透，严禁生吃凉拌，不宜同时饮酒。
三、学校食堂（含托幼机构）、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶和会议集体聚餐等群体性用餐，严禁自采、购买、加工野生菌类（含干制品），防止引发群体性食物中毒事件。
四、餐饮经营单位要严格把好食用野生菌采购关，建立和掌握野生菌中毒应急预案及处置流程，严格执行先用沸水煮漂等安全的烹调加工方法，并留样备查，确保消费者食用安全。
五、食用野生菌后，如出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，应第一时间到最近的医疗机构就诊。
云南省常见的有毒的野生菌如下：
加工食用野生菌注意”4不吃“：
吃野生菌中毒了该怎么办：
以上信息源于梁河县食品安全委员会办公室。